الأطعمة الخفيفة المعلبة
08 مارس 2024منظر:0
إذا نظرنا إلى الوراء في صناعة تقديم الطعام الجاهزة التي تناولناها بالكامل، وجدنا أن كلمة واحدة تشغل نصفها بالفعل - وهي "الطعام الخفيف".
عند الحديث عن ذلك، لا تزال هذه كلمة جديدة، كلمتين فقط، ولكن يتم تصنيفها على أنها "نمط أجنبي" من البداية إلى النهاية.
أثناء الترويج لـ "الوجبات الخفيفة"، تقوم العديد من الشركات أيضًا ببيع القلق. يمكن رؤية "المخاطر الصحية" و"القلق من السمنة" في كل مكان، وهناك مجموعة متنوعة من الكلمات الرئيسية المتطابقة، مثل "حماية البيئة" و"منخفض الكربون" [أنت تقرأ هذا بشكل صحيح، الأطعمة المعلبة] لقد رأى ابني ضوءًا متجر طعام جاهز يبيع منتجات منخفضة الكربون و"نباتية" وحتى "تنقية الروح" [اعتقدت أنه يبيع الفحم المنشط].
بعد الحديث الكثير، ما هو بالضبط "الطعام الخفيف"؟
وتفسير الطعام الخفيف في الموسوعة هو: "الطعام الخفيف" لا يشير إلى نوع معين من الطعام، بل إلى شكل من أشكال الطعام. يتم طهيها بشكل أساسي بالطرق الباردة والمسلوقة والبخارية وغيرها من الطرق لتكون قليلة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة السعرات الحرارية. تتبع الأطعمة السكرية والغنية بالألياف والمشبعة للغاية مفهومًا غذائيًا بسيطًا ومتوازنًا وصحيًا على أساس ضمان بنية غذائية طبيعية وكمية معينة من السعرات الحرارية.
ولذلك يمكن ملاحظة أن الأكل الخفيف هو طريقة أكل نشطة وصحية، ولا علاقة له بنقاط البيع التي تروج لها الشركات حول القلق من السمنة أو حتى تنقية النفس.
لماذا لا تزال سمينًا عندما "تأكل بخفة" كل يوم؟
بعد تناول وجبة غداء خفيفة في العمل وتناول وجبة خفيفة في العمل، من المؤكد أن الكثير من الناس سيتحمسون للحياة الليلية، لذا فإن الوجبات الخفيفة والأسياخ تكمل بعضها البعض، وتشكل يومًا من زيادة الوزن. هل "الطعام الخفيف" ضروري؟
--نعم، بالمقارنة مع الوجبات الجاهزة التي تحتوي على نسبة عالية من الزيت والملح، فإن الوجبات الخفيفة أفضل للصحة من حيث تنوع الأطباق الجانبية وطريقة الطهي مع كمية أقل من الزيت والملح.
ولكن فيما يتعلق بالوضع الحالي لصناعة توصيل الأغذية، ما زلنا بحاجة إلى الاهتمام ببعض النقاط:
1. تناول الطعام الخفيف لا يعني تناول الطعام النيئ بشكل أعمى، خاصة عندما تستخدم بعض الشركات عديمة الضمير تراوت قوس قزح في المياه العذبة كسلمون المياه المالحة لصنع الساشيمي. لا مفر من مواجهة مشكلة الطفيليات في أسماك المياه العذبة.
2. من أجل تحسين الكفاءة، تقوم بعض الشركات بتقطيع الخضار والفواكه التي يمكن تناولها نيئة إلى قطع وتعبئتها مباشرة دون تنظيفها وتطهيرها، مما يسبب بعض المشاكل مع بقايا المبيدات الحشرية.
3. ليس الجميع مناسبًا لتناول الأطعمة النيئة والباردة. سيشعر الأشخاص الذين يعانون من ضعف الطحال والمعدة بعدم الارتياح بعد تناول الأطعمة النيئة والباردة.
هل من الممكن تحضير "وجبات خفيفة" في المنزل؟
نعم، الغرض من الوجبات الخفيفة هو التحكم في الإفراط في تناول الزيت والملح. نختار المكونات وفقًا لتفضيلاتنا الخاصة ثم نعالجها بشكل مناسب باستخدام التوابل المناسبة. يمكننا إعداد وجبات خفيفة جيدة مثل الوجبات الجاهزة، ويمكننا ضبط نسبة المكونات والمكونات بشكل مناسب وفقًا للاحتياجات الشخصية. متنوع.
تشتمل وصفاتنا المعلبة على العديد من الأطباق الغنية بالبروتين والمتوازنة غذائيًا والغنية بالألياف الغذائية والتي تعتمد على الأطعمة المعلبة من مصنعنا:
لحم البقر - يخنة لحم البقر مع الطماطم والبطاطس.
مزيج لذيذ من البروتين عالي الجودة والفيتامينات والألياف الغذائية وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان. على الرغم من أن لحم البقر المطهو ببطء من مصنعنا ناعم ولكنه ليس فوضويًا، إلا أنه لا يزال بإمكانك رؤية قطعة اللحم البقري بأكملها بعد الطبخ، ويكون الملمس واضحًا.
[الصورة أدناه توضح الحساء المعلب الحقيقي]
الأسماك: الأعشاب البحرية وكرات أرز التونة، وساندويتش التونة متعدد الاستخدامات من القمح الكامل. كطبق بارد شعبي، يمكننا اختيار إضافة مجموعة متنوعة من الحشوات التي نحبها إلى كرات الأرز، والتي لا تقتصر على التونة.
آمل أن يتمكن هذا المقال من الإجابة على بعض التشابكات حول موضوع "الأطعمة الخفيفة". الأكل الصحي والمطبخ البسيط والأطعمة المعلبة في بيدايخه يمكن أن تساعدك على اكتساب دهون الخريف في الخريف، وأن تكون بصحة جيدة وجميلة.