تاريخ التعليب العسكري الذي لم تكن تعرفه

10 مارس 2024منظر:0

"أول معلب في العالم هو كيف ولد؟

المعلبة لماذا يمكن أن تصبح واحدة من المتاجر؟

ما هو الوقت المعلب في الجيش الصيني؟

القوى في العلب والعلب في السوق ما الفرق؟"

------ مع هذه الأسئلة، دعونا ندخل إلى عالم المعلبات الصينية.


01. كيف تم صنع أول علبة في العالم؟

بدأ أصل التعليب بالحاجة إلى حفظ الطعام أثناء الحرب. شجع نابليون، الذي خسر أوروبا، بشكل مباشر على صنع العلب.


في أوائل القرن التاسع عشر، عرض الملك الفرنسي نابليون مكافأة ضخمة لحفظ الطعام من أجل تأمين الإمدادات الغذائية لجيشه خلال الحرب.


في عام 1804، فاز نيكولا أبيل، بعد سنوات من البحث، بجائزة نابليون لإيجاد طريقة لتسخين الطعام عن طريق ملئه في عبوات زجاجية وإغلاقها. هذا هو أصل التعليب الحديث.

image001

* أصدرت الحكومة الفرنسية لنيكولا أبيل طوابع تذكارية


02. المعلب لماذا يمكن أن يصبح أحد المتاجر؟

هناك قول مأثور: الطعام والعلف يجب أن يسبق القوات والخيول. مخازن كافية وموثوقة، يمكن أن تكون معنويات مستقرة؛ مخازن إمدادات مستمرة وموثوقة، يمكن أن تضمن قوة القوات، والفوز في الحرب.


قصة ولادة القصدير، هي من أهم الأسباب: يمكن حفظ الأطعمة المعلبة على المدى الطويل، وهي ليست سيئة، وسهلة التخزين والنقل. لذلك، من مواليد ما يقرب من مائتي علب، كانت العلب الإمدادات الغذائية الهامة.

image003

*الحرب العالمية الأولى لحم بقري محفوظ معلب بريطاني


image004

*الحرب العالمية الأولىأنا أنواع الجيش الأمريكي المعلبة


image006

*الحرب العالمية الأولىأنا المعلبة الفاصوليا الحمراء والأرز من اليابان


خلال الحرب العالمية الثانية، على الرغم من أنه لم يكن لدينا أغذية معلبة، إلا أن الشيوعيين والجيش، بإرادتهم القتالية التي لا تقهر وروحهم ذات الدم الأحمر، طردوا الغزاة بـ "الدخن والبنادق" وأنشأوا الصين الجديدة.



طيب الآن بالنسبة للسؤال الأخير والأهم، ما الفرق بين العلبة العسكرية والعلبة المدنية؟ بالطبع هناك فرق، لأن العلب العسكرية تستخدم في ساحة المعركة، وبالتالي فإن المحتوى الصلب للعلب العسكرية أكثر من المنتجات المدنية، وفترة التخزين أطول، والتعبئة والتغليف ثابتة وموثوقة، ولا يمكن شراؤها في السوق، و علب اللحوم موجودة في الأغلبية. هناك اختلافات، ولكن هناك أيضًا شيء مشترك: عدم وجود مواد حافظة.

قد يعجبك أيضًا