Bilmediğiniz Askeri Konserve Tarihi

10 Mart 2024Görüş:0

"Dünyanın ilk konservesi nasıl doğdu?

Konserve neden mağazalardan biri olabilir?

Çin ordusunda konserve zaman nedir?

Piyasadaki kutu ve kutulardaki kuvvetler arasındaki fark nedir?"

------ bu sorularla bizi Çin konserve dünyasına götürün.


01. Dünyanın ilk kutusu nasıl yapıldı?

Konserveciliğin kökeni, savaş sırasında gıdaların korunmasına duyulan ihtiyaçla başladı. Avrupa'yı kaybeden Napolyon, teneke kutu yapımını doğrudan teşvik etti.


19. yüzyılın başlarında Fransız Kralı Napolyon, savaş sırasında ordusunun gıda ihtiyacını güvence altına almak amacıyla gıdaların korunmasına büyük bir ödül teklif etti.


1804 yılında Nicolas Appel, yıllarca süren araştırmaların ardından, yiyecekleri cam şişelere doldurup mühürleyerek ısıtmanın bir yolunu bulduğu için Napolyon'dan bir ödül kazandı. Modern konserveciliğin kökeni budur.

image001

* Fransız hükümeti Nicola'nın çıkardığı hatıra pullarına itiraz edecek


02. konserve neden mağazalardan biri olabilir?

Eski bir deyiş vardır: Yiyecek ve yem, askerlerden ve atlardan önce gelmelidir. Yeterli ve güvenilir depolar, istikrarlı bir moral sağlayabilir; Sürekli ve güvenilir bir tedarik depolar, birlik gücünü garanti edebilir, savaşı kazanabilir.


Kalayın doğuş öyküsünün en önemli nedeni, konserve gıdaların uzun süre muhafaza edilebilmesi, fena olmaması, taşınmasının kolay olmasıdır. Yani, doğduğu tarihten itibaren yaklaşık iki yüz konserve konservesi önemli bir gıda kaynağı olmuştur.

image003

*Birinci Dünya Savaşı İngiliz konserve konserve sığır eti


image004

*Birinci Dünya SavaşıABD Ordusu'nun konserve çeşitleri


image006

*Birinci Dünya SavaşıJaponya'dan kırmızı fasulye ve pirinç konservesi yaptım


İkinci Dünya Savaşı sırasında, konserve yiyeceklerimiz olmamasına rağmen, Komünistler ve ordu, yılmaz savaş azmi ve kanlı ruhuyla, "darı artı tüfeklerle" işgalcileri kovdu ve yeni Çin'i kurdu.



Peki şimdi son ve en önemli soruya gelelim; askeri teneke ile sivil teneke arasındaki fark nedir? Tabii ki bir fark var, çünkü askeri tenekeler savaş alanında kullanılıyor, dolayısıyla askeri tenekelerin katı içeriği sivil ürünlere göre daha fazla, depolama süresi daha uzun, ambalajı sağlam ve güvenilir, piyasadan satın alınamıyor ve Et konserveleri çoğunluktadır. Farklılıklar var ama ortak bir nokta da var: koruyucu madde yok.

Şunları da beğenebilirsiniz