Đồ ăn nhẹ đóng hộp
Ngày 08 tháng 3 năm 2024Xem:0
Nhìn lại toàn bộ ngành dịch vụ ăn uống mang đi mà chúng tôi đã đi qua, chúng tôi thấy rằng thực tế chỉ có một từ chiếm một nửa trong số đó - đây là “đồ ăn nhẹ”.
Nhắc mới nhớ, đây vẫn là một từ mới, chỉ có hai chữ thôi nhưng từ đầu đến cuối lại bị dán nhãn “ngoại đạo”.
Trong lúc đẩy mạnh “bữa ăn nhẹ”, nhiều doanh nghiệp cũng đang bán hàng lo lắng. "Rủi ro sức khỏe" và "lo lắng béo phì" có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi và có rất nhiều từ khóa phù hợp, chẳng hạn như "bảo vệ môi trường" và "carbon thấp" [bạn đọc đúng rồi, thực phẩm đóng hộp] Con trai tôi đã nhìn thấy ánh sáng cửa hàng đồ ăn mang về bán ít carbon, "ăn chay" và thậm chí là "thanh lọc tâm hồn" [tôi cứ tưởng là bán than hoạt tính].
Nói nhiều rồi, rốt cuộc “đồ ăn nhẹ” là gì?
Giải thích về thức ăn nhẹ trong bách khoa toàn thư là: “Thức ăn nhẹ” không chỉ một loại thức ăn cụ thể mà là một dạng thức ăn. Nó chủ yếu được nấu bằng phương pháp lạnh, luộc, hấp và các phương pháp khác để ít chất béo, ít calo và ít calo. Thực phẩm có đường, nhiều chất xơ và mang lại cảm giác no cao, theo đuổi khái niệm ăn kiêng đơn giản, cân bằng và lành mạnh với tiền đề đảm bảo cấu trúc chế độ ăn uống bình thường và một lượng calo nhất định.
Vì vậy, có thể thấy, ăn nhẹ là một cách ăn uống năng động và lành mạnh, không liên quan gì đến những chiêu bán hàng được doanh nghiệp quảng bá về nỗi lo béo phì hay thậm chí là thanh lọc tâm hồn.
Vì sao ngày nào bạn cũng béo mà vẫn “ăn nhạt”?
Sau khi ăn trưa nhẹ tại nơi làm việc và ăn nhẹ tại nơi làm việc, chắc chắn nhiều người sẽ thấy hứng thú với cuộc sống về đêm nên những bữa ăn nhẹ và đồ xiên bổ sung cho nhau, tạo thành một ngày tăng cân. “Thức ăn nhẹ” có cần thiết không?
--Có, so với đồ ăn mang về có nhiều dầu và muối, đồ ăn mang về ít sẽ tốt hơn cho sức khỏe xét về sự đa dạng của món ăn phụ và phương pháp nấu ít dầu và muối hơn.
Nhưng xét về thực trạng của ngành giao đồ ăn hiện nay, chúng ta vẫn cần chú ý một số điểm:
1. Ăn đồ ăn nhẹ không có nghĩa là ăn đồ sống một cách mù quáng, đặc biệt khi một số cơ sở kinh doanh vô đạo đức sử dụng cá hồi vân nước ngọt làm cá hồi nước mặn để làm sashimi. Việc đối mặt với vấn đề ký sinh trùng ở cá nước ngọt là điều khó tránh khỏi.
2. Để nâng cao hiệu quả, một số doanh nghiệp cắt rau, trái cây có thể ăn sống thành từng miếng nhỏ rồi đóng gói trực tiếp mà không cần làm sạch, khử trùng, gây ra một số vấn đề về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
3. Không phải ai cũng thích hợp ăn đồ sống và nguội. Người yếu tỳ vị sẽ cảm thấy khó chịu sau khi ăn đồ sống, lạnh.
Có thể tự làm “bữa ăn nhẹ” được không?
Đúng, mục đích của bữa ăn nhẹ là để kiểm soát lượng dầu và muối ăn quá nhiều. Chúng tôi lựa chọn nguyên liệu theo sở thích riêng rồi chế biến sao cho phù hợp cùng các loại gia vị phù hợp. Chúng ta có thể chế biến những bữa ăn nhẹ ngon như mang đi, đồng thời có thể điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu, nguyên liệu phù hợp theo nhu cầu cá nhân. Đa dạng.
Công thức nấu ăn đóng hộp của chúng tôi bao gồm nhiều món ăn giàu protein, cân bằng dinh dưỡng và giàu chất xơ dựa trên thực phẩm đóng hộp từ nhà máy của chúng tôi:
Thịt bò - thịt bò hầm với cà chua và khoai tây.
Một sự kết hợp thơm ngon của protein chất lượng cao, vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể con người. Thịt bò kho của nhà máy chúng tôi tuy mềm nhưng không bị vón cục nhưng bạn vẫn có thể nhìn thấy toàn bộ miếng thịt bò sau khi hầm, và có thể thấy rõ kết cấu.
[Hình ảnh dưới đây cho thấy món hầm đóng hộp thật]
Cá – cơm nắm rong biển và cá ngừ, bánh mì kẹp cá ngừ nguyên cám đa năng. Là một món ăn nguội phổ biến, chúng ta có thể chọn thêm nhiều loại nhân mà chúng ta thích vào cơm nắm, không chỉ giới hạn ở cá ngừ.
Tôi hy vọng bài viết này có thể giải đáp phần nào những vướng mắc về chủ đề “đồ ăn nhẹ”. Ăn uống lành mạnh, một căn bếp đơn giản và đồ hộp Beidaihe có thể giúp bạn giảm mỡ mùa thu vào mùa thu, khỏe mạnh và xinh đẹp.